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2009年9月1日
9月おすすめ商品
新商品!
「PGガーナスイート」
好評ガーナシリーズにコーティングチョコが仲間入りしました。
厳選されたガーナ産ココアパウダー・カカオマスのみを使用し、産地をうたえるコーティングチョコ。
ガーナ産カカオ豆の特徴である風味豊かなカカオ感・香りを強く感じられるビタータイプのコーティングチョコです。

〈特徴〉
■ 厳選されたガーナ産カカオ豆のみを原料に使用している。
■ 産地をうたえる。
■ カカオ感の強いビター風味。
■ テンパリングのいらないコーティングチョコ。

〈用途〉
パンや菓子のコーティング。
サンド(低粘度なので、低めの温度で粘度を高めて使用)
線書き(同上)
ピストレ(チョコレートの吹き付け)

〈融点〉
 #4(33〜35℃)
 #6(37〜39℃)

〈商品仕様〉
商品名
包装形態
規格
賞味期限
保管
PGガーナスイート 5kg 準チョコレート 未開封365日 冷暗所
使用例
当商品に関するご注文、お問い合わせは株式会社イイヅカ営業部担当(こちら)または大滝までお願いいたします。