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乳製品

バター

商品名 商品画像 規格 ワンポイント
森永
無塩バター
450g×30 クリーミィな風味。便利なセパレートパック入り。
森永
有塩バター
450g×30 適度な塩味。便利なセパレートパック入り。
森永
マルトクバター
450g×30 特殊な殺菌と加熱行程で作ったこくのあるバターです。

チーズ
商品名 商品画像 規格 ワンポイント
チェダースライスチーズ 420g(30枚入)×24 チェダーチーズを60%以上ブレンド。チェダー独特のナッツのような上品な風味。
クラストファストサーブ マイルド 1,350g×8
670g×6
チーズ本来の旨みと栄養分はそのままに、チーズくささの少ないマイルドなスライスです。
プロセスチーズ 540g/12他 チェダーチーズをメインにバランスよくブレンドしました。しなやかで1枚1枚剥がし易くなっています。(各種サイズあり)
プロセスチーズブロック 1kg/10 加熱しても形を保ちます。サイノメの他にタンザク、スライス状もあります。
フィラデルフィアクリームチーズ 2kg×8.14kg クリームチーズの代名詞になるほど、チーズケーキで最も親しまれている製品、ソフトで豊かな風味をケーキに出しやすく、安定した仕上がりが期待できます。
クヴァールD
10,20,30,
600
1kgピロー×12 独自の乳化、発酵技術により開発したクリームチーズ素材です。D10、20はデンマークタイプの風味。


油脂

マーガリン
商品名 商品画像 規格 ワンポイント
コンボル
1000,800,
500,200,V
500gパーチ×20
15kg(流し込み)
バター風味を持ちながら、なおかつバターの欠点をカバーしたコンパウンドマーガリンです。植物性からハイコンパウンド品まで用途、目的にあわせたラインアップです。
ラ・ブルターニュ 500g×20 ブルターニュ産のプレミアム発酵バターをブレンドしました。
マイスター・アピカ 500g×24 焼成後もフレッシュバターのおいしさが十分に残ります。

ショートニング
商品名 商品画像 規格 ワンポイント
スプレンダーL 15kgロイヤル缶入り 安定した乳化力でソフトでしっとりとしたケーキができます。
日清ドーナツオイル55
15kg 綿実油100%の最高級ドーナツ専用油です。

オイル
商品名 商品画像 規格 ワンポイント
日清サラダ油 16.5kg
8kg
クセがなくうまみのある大豆サラダ油と風味安定性の高い菜種サラダ油をブレンドしました。生食用はもちろん、揚げ物油としても経済的です。
デリカエース
RO
16kg あっさりとした菜種油ベースで、冷凍食品や鶏の唐揚げなど比較的高温で揚げる食材に適したフライ専用油です。


上記の商品の他にも、各種取りそろえております。
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